La gastronomie vietnamienne à découvrir à Hanoï

De nos jours, l’expérience de la dégustation de nourriture et de boissons de différents pays devient l’une des principales incitations pour les touristes à voyager. Cette invitation a donné naissance à une nouvelle forme de tourisme : le tourisme gastronomique ou culinaire.

Le Vietnam ne fait pas exception à la règle. On peut la découvrir un peu partout au pays, mais c’est à Hanoï, première destination pour découvrir cette gastronomie. Le Gay Voyageur vous invite à découvrir Hanoï et les saveurs que compose le Vietnam.

La cuisine du Vietnam à Hanoï

Si vous cherchez un pays où vous pouvez non seulement profiter de fabuleux paysages naturels, de belles plages et des montagnes, mais aussi profiter d’une excellente cuisine gastronomique, c’est bien entendu le Vietnam qui vous offre tout ça. Hanoï est le choix à faire comme destination vietnamienne.

Le pays a une culture diversifiée composée de 54 ethnies divisées en trois zones géographiques avec des cultures, des climats et une gastronomie différentes. Grâce à cette riche histoire, le Vietnam propose un héritage culinaire intéressant pour les amoureux de bonne nourriture.

Gastronomie vietnamienne

La cuisine vietnamienne est distinctive avec des fusions uniques d’ingrédients. Les aliments sont toujours conservés à un niveau approprié. Le goût est unique et bien dosé. En outre, les touristes qui goûtent la cuisine vietnamienne ont aussi la chance d’explorer les mystères de cette richesse gastronomique. L’art gastronomique vietnamien est reconnu mondialement.

Si la gastronomie vietnamienne est influencée par celle d’autres pays comme la Chine, la France et la Thaïlande, elle n’en a pas moins un aspect distinctif : le regard ou la nutrition ne sont pas au centre des préoccupations. La cuisine vietnamienne privilégie le goût des aliments. Pour cette raison, bien que la cuisine du Vietnam ne nécessite pas de processus compliqués comme les aliments chinois, pas si accrocheurs comme les plats japonais, elle peut vous donner une impression inoubliable par son goût.

Un voyageur peut traverser presque tous les sites connus du Vietnam en peu de temps, mais on ne peut jamais compléter son menu nourriture en raison de ses variations régionales.

Grandma’s Restaurant à Hanoï

L’une des bonnes adresses pour découvrir la gastronomie vietnamienne, le restaurant Grandma’s est sans aucun doute un bon choix. Inspiré par la cuisine traditionnelle du Nord vietnamien, le restaurant Grandma’s est un souvenir du passé rustique de Hanoï et de ses provinces environnantes. Une atmosphère chaleureuse et élégante que goût le monde peut expérimenter au coeur du vieux quartier.

Situé dans l’un des meilleurs emplacements de la capitale, à quelques pâtés de maisons de la Vieille Citadelle, le restaurant Grandma’s est l’introduction idéale pour les touristes qui cherchent une exposition authentique à la cuisine vietnamienne.

Revivez le passé glorieux et découvrez les saveurs uniques de la cuisine nord-vietnamienne préparée avec passion et servie avec beaucoup d’amour.

Commencez votre voyage au Vietnam avec une bonne bouffe!