Située à l’est de l’île, la vallée de Sidemen est un lieu incontournable lors d’un voyage à Bali. Si vous souhaitez un dépaysement total, je vous conseille vivement d’intégrer cette région à votre itinéraire. Vous pourrez atteindre la vallée en 1h30 de route depuis l’aéroport de Denpasar et en 2 heures depuis Ubud.
Avant notre départ, j’ai souvent entendu dire que l’île des Dieux souffrait du tourisme de masse, mais en arrivant dans cette splendide vallée entourée de montagnes et de forêts, j’ai compris que les gens ne s’étaient pas suffisamment aventurés hors des sentiers touristiques pour découvrir que certains lieux avaient été épargnés par les effets négatifs du tourisme.
Je vous propose donc 4 idées d’activités à tester lors de votre passage dans la vallée de Sidemen, qui vous permettront de voir Bali autrement.
La randonnée
Restée très authentique et sauvage, la région offre de somptueuses promenades au milieu des champs de piments et des rizières, avec vue sur le mont Agung en second plan. Si vous aimez l’aventure, vous n’aurez pas nécessairement besoin d’un guide lors de vos randonnées. Grâce à l’amabilité réputée des habitants de l’île vous ne risquerez pas de vous perdre, méfiez-vous cependant lorsque vous traversez des rivières, vos pieds risquent d’être un peu humides…
Les warung
Après une bonne promenade, arrêtez-vous dans un warung (petit restaurant indonésien) et goûtez les spécialités locales. La vallée regorge de magnifiques warung avec des vues à couper le souffle. Certains warung proposent du Babi Guling, plat traditionnel balinais, qui consiste en un cochon de lait farci aux épices et cuit pendant plusieurs heures. N’hésitez pas à découvrir cette spécialité qui réjouira vos papilles! Attention toutefois à commander votre Babi Guling au moins 24 heures à l’avance pour être sûr d’en avoir.
Partez à la rencontre des habitants
Lors de vos balades, vous aurez souvent l’occasion de rencontrer de jeunes écoliers le long des routes, qui semblent devoir parcourir de nombreux kilomètres à pieds ou en scooter pour rejoindre leurs écoles. Echanger quelques mots ou simplement un sourire avec eux ne fera que rendre votre journée encore plus inoubliable. Les villages et le mode de vie des habitants de la vallée de Sidemen sont eux aussi restés très authentiques et accueillants. Si vous décidez d’aller explorer certains villages, pensez à prendre avec vous quelques stylos ou crayons à offrir aux enfants, vous ferez ainsi leur bonheur.
Le temple Pura Bukit
Le temple de Pura Bukit est plutôt petit, mais je vous conseille vivement d’aller le découvrir car il offre une vue imprenable sur toute la vallée de Sidemen. Là aussi, la marche pour y accéder est tout à fait réalisable par vos propres moyens, et n’hésitez pas à vous perdre dans la forêt, vous croiserez toujours quelqu’un pour vous aider. Pour atteindre le temple, vous devrez traverser la vallée, puis emprunter des petits sentiers à travers la forêt. En route, vous croiserez certainement quelques singes, évitez donc de sortir de la nourriture devant eux… Vous arriverez ensuite devant plusieurs centaines de marches à gravir. L’ascension est rude, mais la vue en vaut le détour. A votre arrivée au sommet, vous serez accueillis par un gardien qui veillera à ce que vous portiez un sarong avant de franchir les portes du temple. Vous pouvez y rester le temps que vous souhaitez, alors profitez du spectacle !
Vous êtes-vous déjà rendu dans la Vallée de Sidemen ? Qu’en avez-vous pensé ?