Explorer le coeur de Seattle

Avec plus d’un siècle d’histoire le marché Pike Place Market est le plus ancien marché de producteurs en activité aux États-Unis. C’est également l’attrait touristique le plus populaire de Seattle. Le marché attire les visiteurs et les locaux afin de trouver les produits les plus frais. Les restaurants s’y rendent souvent très tôt pour trouver les ingrédients pour faire leurs recettes.

L’histoire du marché Pike Place Market

Dirigés par huit agriculteurs locaux qui cherchaient à réduire leurs pertes, ils décidèrent de fonder le premier marché public de Seattle en 1907. Trois mois plus tard, le marché comptait 76 kiosques.

Aujourd’hui, on y retrouve plus de 500 magasins, vendeurs, restaurants et bars. Le marché s’est vu transformé au courant des dernières années pour agrandir afin de répondes aux besoins.

Le marché aux poissons

Bien qu’il y ait quelques endroits à ne pas manquer partout à Pike Place Market, le marché aux poissons est plutôt photogénique. Peu importe où vous êtes, vous aimerez prendre des photos à cet endroit.

En y marchant, vous allez y faire de magnifiques découvertes. Un véritable rendez-vous gastronomique vous attend. Les voyageurs axés sur la gastronomie voudront se promener dans les différents et nombreux stands de produits locaux. Que ce soit le poisson avec son marché, les fruits, les légumes et autres, vous pouvez y découvrir la culture gastronomique locale.

Restaurants à Seattle

Vous pouvez aussi découvrir cette gastronomie parmi les nombreux restaurants disponibles au centre-ville de Seattle. Certains quartiers sont plus intéressants que d’autres. Parmi ceux qui peuvent être intéressants, il y a le quartier touristique où l’on y retrouve le marché public, mais aussi d’excellents restaurants.

Parmi les restaurants à ne pas manquer lors d’un premier voyage à Seattle, il y a le restaurant Tulio. Situé au centre-ville, vous pourriez redécouvrir la cuisine italienne à son meilleur. Plusieurs touristes affirment qu’il est parmi les meilleurs restaurants italien des États-Unis. Ce restaurant de Seattle est situé au 1100 Fifth Avenue. Impossible de ne pas le manquer, car on y retrouve non loin, les principaux attraits touristiques de la ville. Le restaurant Tulio est parfait pour se faire une bonne bouffe, prendre son temps et vivre le moment présent.

Comme Seattle est une destination gay friendly parmi les plus intéressantes des États-Unis, sachez également que le restaurant Tulio est également un restaurant gay friendly. Un plus pour les voyageurs gays et lesbiennes en visite à Seattle. En vous rendant dans la ville, ne manquez surtout pas la scène gay de Seattle afin de profiter pleinement de vos vacances.

Faire le marché Pike Place Market le jour et se faire un bon repas le soir, c’est l’un des moments les plus intéressants à ne pas manquer à Seattle.