Malgré les événements du 11 septembre il y a environ 20 ans, New York est toujours la « capitale du monde ». Nous l’adorons ici, et c’est dans cet esprit que nous présentons New York. Alors que la vie reprend son cours dans la Big Apple, tous les visiteurs sont les bienvenus et apprécieront sans aucun doute la splendeur des vacances à New York.
Avec une population de 8 millions d’habitants, New York – ou «la ville», est communément définie comme Manhattan. Les Hollandais ont d’abord acheté l’île de Manhattan au 17ème siècle à des Indiens sans méfiance pour 24 $. Avance rapide jusqu’à 400 ans plus tard et vous avez, grâce au boom économique de la fin des années 90, une ville dynamique qui n’a jamais été aussi hipper, plus propre et plus viable commercialement. Outre San Francisco, nulle part ailleurs, les homosexuels ne sont plus visibles, acceptés et intégrés sur la Terre Mère.
Pour rendre la ville gérable pour le voyageur queer, Manhattan est divisée en une douzaine de quartiers, chacun avec une saveur unique et offrant différents éléments. En l’espace d’une semaine, plongeons-nous, où l’accent sera mis sur sept des zones les plus abondantes, une par jour. C’est à vous de décider où vous installer – les informations sur l’hébergement sont fournies dans certains quartiers.
Jour 1: Times Square Thème: Glitz
En tant que l’une des zones les plus touristiques de New York, Times Square propose une vaste sélection d’hôtels, des grandes chaînes aux nouveaux hôtels-boutiques. Le Marriott Hotel est un hébergement vaste et fiable au milieu de l’action. Le bar tournant avec vue sur la place est un endroit privilégié pour un happy hour amusant. Pour passer un séjour très esthétique, choisissez le Paramount Hotel. Conçues par Philippe Starck , l’éclairage tamisé et les chambres d’inspiration artistique créent une atmosphère exclusivement moderne. L’hôtel dispose du Whisky Bar, un endroit amusant pour rencontrer des amis.
Se repérer à New York est une première étape utile. Si une vue holistique semble bonne, commencez votre matinée par une visite en bus touristique de New York au départ de Gray Line. Une fois installé dans le bus à impériale, cette visite du haut ou du bas de Manhattan parcourt toutes les principales attractions touristiques, avec des guides sympathiques et des privilèges hors et sous tension, ce qui facilite les choses.
Après le retour en bus de Times Square, il est temps de déjeuner. Le quartier regorge de restaurants à thème. Ruby Foo’s est un restaurant animé et savoureux servant une cuisine familiale chinoise et japonaise.
Après le déjeuner, il y a des visites sérieuses au programme, et le premier arrêt est l’Empire State Building. En tant que plus haut gratte-ciel lors de sa construction au début du XXe siècle, sa terrasse d’observation panoramique offre une vue imprenable sur Manhattan. La panoplie des langues crée une atmosphère des Nations Unies au sommet; assurez-vous de sélectionner un ou deux souvenirs – l’attirail de King Kong est particulièrement populaire.
De l’Empire State Building, revenez à la 42nd Street pour une promenade. Les dix dernières années ont apporté un énorme changement dans cette rue. Les grands complexes de divertissement cinématographique et vidéo résident à côté des boutiques de souvenirs, des magasins de musique et des chaînes nationales de vêtements. Un peu plus au nord, sur la 5e Avenue, le Rockefeller Center vaut vraiment le détour. Construit avec les fonds du magnat pour aider à sortir l’Amérique de la Grande Dépression, il abrite aujourd’hui le Today Show de NBC , le Saturday Night Live , d’autres bureaux d’entreprise, des magasins et la célèbre patinoire extérieure gardée par un Prométhée doré. De l’autre côté de la rue, assurez-vous de ne pas manquer la cathédrale Saint-Patrick. Un point de repère supplémentaire de la variété de divertissement est le Late Night with David Lettermanstudio sur Broadway. Si un New-Yorkais natif a fait l’énorme faveur d’obtenir des billets pour Late Night, l’enregistrement du spectacle est en fin d’après-midi. C’est une expérience vraiment new-yorkaise de voir Dave, Paul et ses invités.
Le dîner dans le quartier de Times Square est tout et n’importe quoi. Si vous allez tout faire, profitez d’Aquavit, une expérience culinaire scandinave sans précédent en termes de créativité, de saveur, de service et d’ambiance. Si le dîner est tôt, c’est parce qu’il y a un appel au rideau à faire au spectacle de Broadway ce soir. En voyant le jeu éblouissant, le chant et la danse, l’inspiration prend le dessus; prélassez-vous dans l’aura en vous promenant sur la place pour assister à la gloire entièrement illuminée, site de la chute du ballon du Nouvel An. Prenez le dessert d’un gâteau au fromage et d’un café new-yorkais ou arrêtez-vous à Escuelita, un club de dragsters latin avec des spectacles impressionnants tournés vers la salsa, la maison et le merengue.
Deuxième jour: L’Upper West Side Thème: Cool libéral établi
L’Upper West Side est un terrain confortable pour un touriste car il a de larges boulevards avec de grandes et variées institutions culturelles et éducatives.
Commencez votre matinée en découvrant Harlem. Prenez le métro jusqu’à 125th Street – il est au-dessus du sol à cause de la ligne de faille de granit solide qui traverse l’île ici. Promenez-vous le long de la 125e rue et profitez du commerce animé et animé, à la fois devant le magasin et côté rue. Le célèbre Apollo Theatre, berceau de générations de stars, continue ses spectacles et vaut vraiment le détour. Le prochain arrêt de Harlem est le quartier de Morningside Heights, qui abrite l’université de Columbia. Entrez sur le campus et profitez du calme académique de la colline. Un moment de repos tranquille est disponible à la chapelle, avec ses caractéristiques uniques de granit et de marbre. Si une pause-café est nécessaire, le café hongrois est un café très fréquenté qui connecte l’étudiant à la foule avec de la caféine et des pâtisseries.
Un beau joyau d’un musée de l’Upper West Side mérite d’être exploré est le Musée d’Histoire Naturelle, avec son Planétarium Rose adjacent. Quant au musée, les expositions permanentes mettant en vedette des animaux des régions du monde et la salle des dinosaures regorgeant de modèles à squelette complet sont à couper le souffle. Les expositions spéciales abondent mais nécessitent des billets supplémentaires. Le Rose Planetarium est dédié à l’exploration et à la communication des mystères de l’espace, et cela se fait via une exposition circulaire détaillant l’histoire du système solaire. Une autre exposition est un voyage interactif de haute technologie de découvertes spatiales récentes; les billets sont obligatoires. À ce stade, le déjeuner est à proximité. Au rez-de-chaussée du musée se trouve une cafétéria à service complet, récemment restaurée, servant toutes sortes de plats chauds délicieux, frais, des hamburgers et des soupes, ainsi que des sandwichs froids, des salades et des desserts.
Vous dites la culture? Dans l’après-midi, découvrez un trio de lieux de spectacle: le Metropolitan Opera House, l’Avery Fisher Hall – qui abrite le New York Philharmonic, et le New York Ballet. Le Met propose une visite de l’opéra à la fois informative et amusante.
Pour dîner dans l’Upper West Side, essayez le Café Luxembourg. Ce bistrot français sert une cuisine classique dans un décor rétro chic; il y a la possibilité d’une observation de célébrité ici.
Troisième jour: Museum Mile Thème: Grandeur
L’Upper East Side a un avantage que la plupart des quartiers n’ont pas: de somptueux musées dans sa cour avant. Une grande grandeur esthétique et historique attend aujourd’hui l’explorateur. Commencez la journée sur la 5e avenue supérieure, avec une visite au musée Guggenheim, visiblement reconnu par sa forme de ruche. Les expositions présentent des artistes de tous les médias. N’oubliez pas de visiter le magasin du Musée pour des cadeaux, des livres, des cartes et des affiches. La deuxième perle à visiter est le Metropolitan Museum of Art. Les expositions permanentes et les visites offrent à l’amateur d’art beaucoup de choix. Ne manquez pas le temple égyptien; demandez également au gardien du premier étage d’avoir accès par ascenseur au jardin sur le toit, où, au-dessus des cimes des arbres, une vue complète de Central Park et de la ligne d’horizon est un délice, et encore un peu un secret. Si le Met n’a pas complètement inspiré mais épuisé le visiteur déterminé, continuer vers le sud sur la 5e Avenue jusqu’au musée Frick. Une fois la maison de la famille Frick, elle a été convertie en musée et abrite de superbes peintures américaines et européennes. La visualisation est un plaisir ici car la foule est minimale et les environs tranquilles.
Une idée amusante pour le déjeuner est de tomber dans une épicerie fine et de pique-niquer dans Central Park. Pour le plaisir de l’après-midi, il y a un zoo pour enfants dans le parc, qui est bon marché et bien aussi pour les adultes. Si l’exercice vous convient, profitez de la patinoire Wollman, où le patin à roues alignées en plein air en été et en automne est complété par le patin à glace en hiver. Les sites à proximité juste à l’extérieur du parc comprennent le Plaza Hotel et le FAO Schwartz, sans doute l’un des plus grands magasins de jouets au monde.
Quelqu’un a-t-il mentionné l’happy hour? Passez directement à la maison de ville. Avec une allure et une ambiance de club preppy, les trois étages de bars – dont un avec piano – et les célibataires sympathiques en font un moment de détente. Quelques portes plus loin et un testament pour la vente croisée s’il y en avait un, trouvez le Townhouse Restaurant, un bon choix pour le dîner. C’est sophistiqué, gay et donc très Upper East Side.
Quatrième jour: The East Village Thème: Frais
L’East Village a connu une transformation incroyable au cours des deux dernières années. Alors que la toile de fond peut toujours passer comme l’ensemble de la comédie musicale de Broadway « Rent », l’incrustation ressemble à des boutiques et des restaurants de Montparnasse.
Commencez une journée dans East Village avec une visite de la place Saint-Marc. Punks, artistes, étudiants, propriétaires de magasins et un ou deux mendiants moelleux s’entremêlent au milieu d’une mosaïque de boutiques, de salons de tatouage, de cafés et d’artisanat d’art de la rue. L’individualité règne toujours. Continuez sur l’avenue A pour découvrir des magasins sympas, des cafés et des restaurants. Détendez-vous un peu à Thompkins Square Park, ancien site de Wigstock et une émeute ou deux. Pour un bon déjeuner, essayez 7A, avec de délicieuses pâtes, des hamburgers et des plats végétariens.
Une caractéristique unique de l’East Village est l’incroyable art de la performance. Le théâtre Joseph Papp accueille des festivals de films internationaux et des pièces de théâtre régulières. Les autres lieux à visiter incluent le club de théâtre expérimental La Mama et le théâtre ontologique.
Cinquième jour: Chinatown et South Street Thème: Gloire et promesse
Situées dans le très bas côté est de Manhattan, South Street et Chinatown sont des monuments du brillant passé historique de New York ainsi qu’un témoignage d’un avenir américain prospère.
Le matin, commencez dans le quartier chinois avec des dim sum. Librement traduit pour signifier «touche de cœur», le dim sum est un échantillon de petits pains, boulettes, bonbons et viandes servis individuellement à partir de chariots fumants. Quittez votre repas du matin en parcourant les stands de nourriture et les marchés du quartier dans les rues Mott et Mulberry. Pour la mode et les accessoires à des prix défiant toute concurrence, continuez jusqu’à Canal Street en direction de l’ouest. Pearl River sur Canal Street est le plus grand magasin chinois proposant des tapis en bambou et des cheong sam.
Tournez vers le sud et marchez ou prenez le métro jusqu’à South Street Seaport. Toujours le site du marché aux poissons de Fulton, le port est un lieu de plusieurs hectares avec un musée, des boutiques de souvenirs et des magasins de vêtements et d’accessoires. Un peu plus loin et directement sur l’eau se trouve un complexe commercial et alimentaire à plusieurs étages qui mérite vraiment d’être exploré. Observez le trafic fluvial sur l’East River passer sous le pont de Brooklyn. Visitez les navires antiques amarrés au port et renseignez-vous sur de brèves croisières vers le port de New York.
Rejoignez les New-Yorkais pour un happy hour dans l’un des bars en plein air sur la promenade. Ces événements se transforment en dîners avec des fruits de mer frais en vedette.
Jour 6: Chelsea Thème: Art et tarte
Chelsea est la base zéro pour beaucoup de garçons et de filles urbains et une base de départ amusante pour votre voyage. Récupéré il y a environ 10 ans par des pionniers urbains queer avant-gardistes, Chelsea est un quartier résidentiel du côté ouest de rues bordées d’arbres et de pierres brunes rénovées connues pour l’art, les restaurants et les magasins fabuleux. Le quartier a une rue principale, la huitième avenue, une ruelle remplie de bonbons pour les yeux des garçons réunis dans les bistrots et les cafés.
En ce qui concerne l’hébergement à Chelsea, le quartier compte peu d’hôtels, mais un hôtel non chaîne fiable et relativement peu coûteux est le Chelsea Savoy Hotel. Les chambres sont confortables mais pas grandes; avec l’avantage clé sa situation centrale. Si un bed and breakfast est plus dans la foulée, essayez la maison coloniale, située dans une rue calme et bordée d’arbres.
Après le petit-déjeuner, faites une visite à pied des fabuleuses galeries d’art de West Chelsea. Autrefois d’immenses entrepôts que les propriétaires actuels embourgeoisaient sur dix pâtés de maisons, ces galeries sont maintenant à couper le souffle et abritent certaines des collections les plus innovantes du pays. Le Dia Center for the Arts est un incontournable, avec son espace et ses expositions passionnantes; ne manquez pas la librairie attenante
Pour prendre un bon déjeuner, visitez l’Empire Diner. S’adressant à une clientèle artistique locale avec un dîner en bordure de rue « à voir », ce restaurant sert souvent de décor de cinéma. Les spéciaux sont bons et la nourriture essentiellement créative pour être meilleure que celle de maman.
Pour un après-midi actif, dirigez-vous vers Chelsea Pier, un vaste complexe de sports et de divertissement au bord de l’eau sur la rivière Hudson. Un laissez-passer d’une journée au gymnase de Chelsea Pier est très abordable et les vues tout en travaillant dans une salle de sport non occupée sont magnifiques. Il y a aussi un bowling, un practice de golf, du patin à glace et du patin à roues alignées. Pour les homosexuels qui souhaitent être soulevés au lieu de se soulever, flotter dans le spa Aveda à Chelsea Pier pour une large gamme de traitements et de produits. Ce soin du visage pourrait être juste la chose pour la prochaine nuit sauvage. Complétez votre après-midi à explorer le quartier. Pour un café relaxant et une conversation, dirigez-vous vers la Grande Coupe, lieu d’observation des étoiles et des garçons klatching.
Un excellent endroit pour dîner à Chelsea est Nisos, qui propose une cuisine méditerranéenne dans une ambiance conviviale. Ce restaurant dispose d’un grand espace bar qui donne sur l’avenue et propose des martinis tueurs.
Jour 7: Le West Village Thème: Notre histoire queer
Il y a une trentaine d’années, un gang de sérieuses drag queens, des garçons de la Mattachine Society et des habitants ardents ont pris le contrôle pour arrêter notre brutale oppression. Le point d’éclair était le petit bar maintenant endormi sur Christopher Street appelé le Stonewall Inn. Le résultat final, après près d’une semaine d’émeutes contre la police en juin 1969, fut la naissance du mouvement de libération gay de New York. Bienvenue à la maison.
Le West Village a quelques hôtels fiables et une norme est le Larchmont Hotel. Une atmosphère chaleureuse et différents niveaux de chambres en font un hébergement régulièrement sélectionné.
Pour le plaisir de l’après-midi, promenez-vous dans Christopher Street pour vous imprégner de la vue. Rendez hommage au Stonewall Inn avec un verre et une partie de billard.
Pour un excellent dîner, essayez Le Gigot, un charmant restaurant français servant une cuisine provençale. La bouillabaisse, le homard et les steaks sont servis poliment dans une salle à manger confortable. Les bars du West Village vont du campy et du musical au sérieux et au cruisy.