ChocoHouse

Le Chocohouse est le premier hébergement sicilien pensé pour satisfaire le plaisir des amateurs de chocolat et leur faire découvrir les moindres détails de ce précieux ingrédient. Ce petit B&B est né à Ragusa Ibla, l'un des meilleurs exemples baroques jamais connus, et il y a une raison derrière ce choix judicieux: les anciennes traditions du chocolat, apportées par les Espagnols qui ont conquis cette région sicilienne, sont strictement liées et bien reconnues à travers la zone de Ragusa Ibla. Le chocohouse a été créé en modernisant une vieille maison construite au début du '900 où tous les clients peuvent profiter d'une vue unique sur la ville baroque en dégustant, en essayant et en découvrant par tous les 5 sens pourquoi cet inestimable bar brun est capable de susciter un intérêt croissant à l'étranger, alors venir au Chocohouse aide les touristes à se souvenir, une fois de retour chez eux, non seulement de ce qu'ils ont visité, du type de paysage qu'ils ont apprécié ou de ce qu'ils ont mangé, mais aussi du sentiment de réaliser à quel point un voyage cela pourrait être. L’atelier du chocolat a lieu là où il y avait auparavant les entrepôts de la vieille maison.

C'est le lieu où tous les touristes vivront, ressentiront et apprécieront le moment le plus important du «voyage du chocolat»: à l'intérieur du laboratoire de dégustation, plus de 20 types de chocolat différents sont fabriqués à la main: du traditionnel, bien connu partout monde pour son goût onctueux, au cru naturel typique de cette région et élaboré selon les plus anciennes recettes apportées des Aztèques. Tout au long du processus du chocolat, une grande importance est accordée au travail manuel, aux compétences de transformation du chocolat et à la connaissance de qui travaille derrière ce projet majestueux: chaque ingrédient est choisi au mieux pour ne fournir que le meilleur. Si vous êtes intéressé et assez sage pour vivre une expérience incroyable à travers le monde du chocolat, vous n'avez pas d'autre choix que de venir à Ragusa Ibla pour visiter la ChocoHouse