Visiter la ville emblématique américaine de New York et profiter pleinement de ces nombreux attraits touristiques, c’est sans aucun doute l’une des raisons pourquoi les touristes homosexuels visitent cette métropole. Si New York est une ville particulièrement intéressante pour ses attraits touristiques, sa scène gay et sa vie nocturne, elle est aussi intéressante pour découvrir la gastronomie new-yorkaise. Une expérience culinaire vous attend pour découvrir ses classiques.

Manger dans un bon restaurant de New York

New York, c’est aussi un bon moment pour découvrir les bons restaurants de la ville. Difficile parfois de faire un choix. En marchant dans les rues du centre-ville, vous allez peut-être vous laisser tenter par l’une de ces affiches qui donnent le goût de s’y arrêter. Pour profiter pleinement d’un bon restaurant à New York, il ne suffit pas d’aller bien loin de Manhattan. Au contraire! Au coeur de Manhattan, le restaurant Atoboy s’affiche clairement comme un restaurant gay friendly. Situé au 43 E, 28e Street, à quelques secondes de la station de métro de la 28th Street, ce restaurant mérite le détour. Son magnifique décor, son menu créatif et son atmosphère décontractés, mérite assurément le détour lors de votre prochain voyage à New York. Vous ne serez pas déçu!

Visite gastronomique de New York

La cuisine américaine n’est souvent pas considérée comme étant la plus évoluer. Toutefois, on y retrouve à New York parmi les meilleurs restaurants des États-Unis. On peut ainsi y faire des découvertes culinaires lors d’un bon restaurant à Manhattan ou tout simplement prendre un simple hot dog au coin de la rue.

Avec la Statue de la Liberté, les taxis jaunes et les grattes-ciel, la nourriture de New York constitue un point important pour les touristes qui visitent pour la première fois la ville.

Hot dog

Les hot dogs au coin d’une rue pourraient s’inscrire parmi les choses à faire à New York. Souvent pris entre deux repas, les hot dogs traditionnellement faits de porc haché, de boeuf ou les deux, sont aromatisées à l’ail, à la moutarde et la muscade avant d’être enrobées, fumées et cuite. En marchant dans Manhattan, vous allez trouver facilement un petit coin pour déguster un hot dog typiquement new-yorkais. Il ne vous en coûtera que quelques dollars américains pour vivre cette expérience culinaire.

Pizza

La pizza de New York peut sembler insignifiante, pourtant, elle mérite d’être dégustée au moins une fois lors d’un voyage à New York. Si ce plat vient de l’Italie, les Américains ont su l’adapter à leur culture. C’est vrai. On peut manger assez gras aux États-Unis. New York ne fait pas exception, encore moins lorsque l’on parle d’une vraie et bonne pizza de New York. Après une belle journée de marche des les rues de Manhattan, vous m’étiez ce petit délice culinaire. Imaginez-vous manger une pizza dans l’une des rues de la grande ville. La pizza existe dans la culture new-yorkaise depuis la fin des années 1800 lorsque des immigrants italiens sont venus s’installer aux États-Unis. La première pizzeria de New York a ouvert en 1898 par Gennaro Lombardi sur Spring Street. L’établissement est toujours là après plus de cent ans d’histoire.

New York cheese-cake

Le célèbre gâteau au fromage de New York, est connu mondialement pour sa simplicité : fromage à la crème, oeufset sucre sont tout ce qui compose le New York cheese-cake. On a pu découvrir pour la première fois, se dessert, au courant de l’année 1950 à Brooklyn. Aujourd’hui, ce gâteau est mangé un peu partout dans le monde au bonheur des amoureux de dessert.

Bagels

Impossible de ne pas résister à un bagel le matin lors d’une visite touristique de la ville de New York. Un bon bagel de New York fera débuter votre journée d’exploration de la ville en beauté. Il faut dire que ce sont les Européens qui ont importé les bagels que l’on connait aujourd’hui. New York a adapté la recette par la suite. À la fin des années 1800, des immigrants juifs de l’Europe de l’Est sont venus à New York y vivre, mais aussi importer ce magnifique petit pêché. À essayer un matin !

Poulet général Tao

Les new-yorkais sont bons pour adapter des recettes. La meilleure preuve : le poulet général tao. Loin des goûts originaux d’Asie, le général tao que l’on peut connaître aux États-Unis et au Canada, est beaucoup plus sucré. Né en Chine sous le nom de Peng Chang kuei, le plat a été important au courant des années 1970. Aujourd’hui, bien des New-Yorkais manger un bon général tao à la sauce américaine.

Voilà, vous avez maintenant tout en main pour découvrir la gastronomie new-yorkaise. Profitez d’un bon restaurant pour vivre pleinement la cuisine locale et de tout ce qui s’y rattache.