Quinta

Bienvenue à Quinta ! Ce joyau de 5,5 hectares se trouve en plein cœur du parc naturel de São Mamede, à la croisée du Portugal et de l'Espagne. La Quinta, c'est l'ambiance d'une forêt sauvage, des chênes-lièges, des oliviers et plein de trésors cachés. Explorez la forêt, tombez sur notre oliveraie secrète, dansez avec les formations de pierre et traînez au bord des petits ruisseaux - c'est là que la nature vous étreint. Et ce n'est qu'à 2,5 heures de route pittoresque de Lisbonne, et vous disposez de deux bus quotidiens qui facilitent votre arrivée tous les jours.
C'est aussi un lieu de magie de la permaculture. Nous avons une forêt alimentaire naissante, deux jardins potagers et un joli petit vignoble produisant des vins naturels. Envie de vous lancer dans le jardinage, de restaurer d'anciennes ruines ou terrasses, ou de vous lancer dans la vinification naturelle ? Vous êtes au bon endroit !
Rencontrez le gang à la ferme : trois chiens, deux chats et un spectacle animalier extravagant : des sangliers, des renards, des chats sauvages et même des mangoustes. Et la vie des oiseaux ? C'est comme votre propre orchestre naturel.
La ferme n'est pas un lieu de séjour typique : séjourner dans la chambre des bénévoles ou camper à l'extérieur est gratuit. Et comme il s'agit de communauté, de nature et de partage, tous les repas sont végétariens (principalement de notre propre jardin !) et faits maison ! En retour : participez quotidiennement à environ quatre heures de travail agricole partagé. Les activités typiques comprennent
- la récolte des olives, des fruits et des raisins
- la plantation d'arbres et l'aménagement paysager -
l'entretien des plates-bandes de légumes
- le désherbage, la taille, l'aménagement paysager
- la vinification naturelle, la gestion du vignoble.
Vos après-midi sont grands ouverts aux aventures ou simplement à la détente. De plus, les vêtements sont facultatifs ici, même en hiver !
Vous voulez plus d'informations ? Faites-moi signe ! Options de séjour pour Stephen
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Chambre des bénévoles : au sein de notre maison principale, cette chambre confortable offre un sanctuaire frais en été et une chaleur douillette en hiver. De plus, vous trouverez des toilettes et une douche juste à côté ! Venez vous sentir comme chez vous et réveillez-vous avec une vue sur l'oliveraie derrière la maison.
Tentes : N'hésitez pas à choisir votre emplacement dans la propriété ! Qu'il s'agisse d'un refuge tranquille près de la cascade, d'un coin juste derrière la maison ou de l'une de nos nombreuses terrasses. Réveillez-vous avec des vues imprenables sur les montagnes de São Mamede depuis de nombreux endroits des environs, ou réveillez-vous au son de l'eau courante !
Informations sur l'hôte :
Vous me trouverez, Stéphane, votre hôte à la ferme. Je suis originaire d'Allemagne mais j'ai passé la majeure partie de ma vie dans divers coins du monde (Royaume-Uni, Espagne, Belgique, Hong Kong, …). Cette ferme est un espace vraiment étrange. Je reçois souvent des visiteurs et des amis, c'est donc toujours un endroit très convivial. Gérer la ferme est un passe-temps majeur en soi et j'aime la cuisine et le vin. La plupart des repas sont partagés et tous les aliments sont végétariens (ou végétaliens). J'ai une formation universitaire et j'ai lancé ce projet agricole et communautaire en 2021. Je dirige également un projet de vin naturel ainsi qu'un café végétarien et une maison d'hôtes à proximité (juste de l'autre côté de la frontière espagnole, en fait !).

Pour séjourner, merci de me contacter directement. J'ai hâte de mieux vous connaître et les relations personnelles comptent beaucoup pour moi. C'est pourquoi j'aimerais organiser une conversation FaceTime, Zoom ou Anywhere avec vous avant d'accepter une demande – et répondre à toutes vos questions. Sans attaches!

Cet hébergement gay friendly est inscrit dans le Guide gay du Portugal. Si vous souhaitez faire une réservation, connaître les tarifs, voir les disponibilités des chambres ou pour toutes autres questions, nous vous invitons à vous rendre ici. Réservez maintenant selon vos dates ou pour en savoir plus sur cet hébergement!